Продажи фитокофе в России выросли на 25% в 2024 году
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Продажи фитокофе в России выросли на 25% в 2024 году
Россияне все более склонны выбирать кофе без кофеина и фитокофе с добавлением ароматных трав, обращая внимание на напитки с тонизирующим эффектом.
Согласно анализу, проведенному Россельхозбанком с учетом данных маркетплейса "Своё Родное", с начала 2024 года количество заказов по продуктам для приготовления здоровых кофейных напитков увеличилось на 25%. В ведущих позициях среди альтернатив кофе на фермерской платформе — напитки из цикория, доля которых составляет 48% в категории "кофе и какао".
Кофе без кофеина, прошедшее процесс декофеинизации, пользуется популярностью у 29% покупателей. Фитокофе с добавками таких растений, как тмин, черемуха, одуванчик, топинамбур и шиповник, занимает 16% продаж. Кроме того, около 7% покупателей предпочитают такие интересные варианты, как "тыквенный" кофе, кофе из желудей и кедра, а также кофе с добавлением прополиса.
Источник: Drinkinfo.ru