Ростовские баклажаны за пять лет подорожали более чем вдвое — с 55 до 150 рублей за килограмм
Новости
Ростовские баклажаны за пять лет подорожали более чем вдвое — с 55 до 150 рублей за килограмм
Цены на баклажаны в Ростове-на-Дону за последние пять лет выросли более чем на 200 процентов. Если в 2021 году килограмм стоил около 55 рублей, то сейчас на прилавках он нередко превышает 150 рублей. Для сравнения, в 2016 году баклажаны продавали по 15–30 рублей за килограмм.
Подорожали и кабачки: если шесть лет назад они стоили порядка 30 рублей, то к 2021 году цена поднялась до 65 рублей, а сейчас составляет около 80 рублей за килограмм.
Среди причин подорожания — неблагоприятные погодные условия, сокращение урожая, рост затрат на логистику и удорожание импортной продукции. Между тем участники рынка прогнозируют снижение цен с поступлением нового урожая.
Источник: Fruitinfo.ru