В Алтайском крае Россельхознадзор обнаружил листерию в мясной продукции из Казахстана
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
В Алтайском крае Россельхознадзор обнаружил листерию в мясной продукции из Казахстана
В результате государственного мониторинга качества и безопасности животноводческой продукции, сотрудники Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в январе 2025 года выявили наличие листерии (Listeria monocytogenes) в партии охлажденного филе цыпленка-бройлера, производимого ТОО «Макинская птицефабрика» из Казахстана.
Исследования, проведенные в аккредитованной лаборатории под контролем Россельхознадзора, показали, что данная бактерия может вызывать серьезное инфекционное заболевание — листериоз, которое поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы человека и животных.
В связи с обнаружением этих нарушений, Управление Россельхознадзора приняло незамедлительные меры по информированию получателей продукции для ее изъятия из оборота. Также 29 января было принято решение об изменении статуса производителя в Реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль».
В 2024 году специалисты Россельхознадзора в Алтайском крае проверили 145 проб животноводческой продукции и выявили несоответствия в 15 из них, включая наличие листерии и сальмонеллы в мясной продукции из Казахстана.
Источник: Meatinfo.ru