В этом году овцеводы Дагестана сохранили 98% нового поголовья ягнят

Регион

В этом году овцеводы Дагестана сохранили 98% нового поголовья ягнят

21 дек 2022, 08:35 707

По итогам окотной кампании 2022 года овцеводческие хозяйства Дагестана достигли 98% сохранности новорожденных ягнят.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков отметил, что баранина местного производства — это региональный бренд, который фактически не нуждается в рекламе. Расширению рынка сбыта способствует открытие современных убойных цехов и мясоперерабатывающих предприятий.

В этом году в Дагестане запланировано выпустить 40 тысяч тонн баранины, и примерно 50% этого объема будет реализовано за пределами республики.

Источник: meat-expert.ru