В Пермском крае 944 организации общественного питания не зарегистрированы в системе ФГИС «ВетИС»
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
В Пермском крае 944 организации общественного питания не зарегистрированы в системе ФГИС «ВетИС»
В октябре 2023 года на территории Пермского края Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю при мониторинге организаций общественного питания в компонентах ФГИС «ВетИС» установлено, что из 3250 организаций — 944 не зарегистрированы в системе, что не дает возможности отследить используемое сырье для приготовления готовых блюд.
В ноябре 2023 года Управлением проведены выездные обследования (без взаимодействия с контролируемым лицом) предприятий общественного питания в Пермском крае.
Так, ИП Полежаев Д.Н. («кафе «Шаурма City») и ИП Иминов А.И. (кафе «ШАУРМА») осуществляют деятельность по изготовлению шавермы, шаурмы в г. Пермь. Данные предприниматели не зарегистрированы в системе, поэтому невозможно подтвердить происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий происхождения.
Выявленные факты говорят о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции, Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.
Управлением предпринимателям объявлены предостережения.
Ведомством продолжается работа по выявлению предприятий общественного питания, осуществляющих деятельность без регистрации в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер».
Источник: fsvps.gov.ru
