В трех партиях живого краба из Приморья обнаружено опасное превышение мышьяка
Фильтры
Регион
Новости
В трех партиях живого краба из Приморья обнаружено опасное превышение мышьяка
Приморский филиал ФГБУ "НЦБРСП" (подведомственный Россельхознадзору) выявил значительное превышение содержания мышьяка в трех партиях живого равношипого краба общим весом 55,6 тонн. Продукция была добыта предприятием из Приморского края.
Результаты проверки:
-
Превышение предельно допустимого уровня мышьяка:
-
в 2,4 раза (первая партия)
-
в 2 раза (вторая партия)
-
в 1,4 раза (третья партия)
-
-
Проверка охватывала 26 показателей безопасности, включая:
-
токсичные элементы
-
радионуклиды
-
пестициды
-
микробиологические показатели
-
Дальнейшие действия:
-
Информация внесена в систему "Веста"
-
Срочные уведомления направлены:
-
В центральный аппарат Россельхознадзора
-
В территориальные управления
-
В ветеринарные службы регионов
-
-
Владельцу партии готовится официальное уведомление
Статистика по Приморью:
С начала 2025 года:
-
18 случаев превышения мышьяка в рыбной продукции
-
16 случаев - в партиях краба
-
1 случай - в трубаче
-
1 случай - в треске
Важно знать:
Регулярные проверки помогают выявлять потенциально опасную продукцию до ее попадания на прилавки, защищая здоровье потребителей.
Источник: Fishretail.ru