В Тюменской области проверка выявила нарушения в работе 82 заведений общественного питания
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
В Тюменской области проверка выявила нарушения в работе 82 заведений общественного питания
В период с 9 января по 15 мая 2025 года Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проводило мониторинг соблюдения обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». В результате проверки обнаружены признаки нарушений у 82 предприятий общественного питания.
В частности, у лаундж-бара «Fibo» (ООО «Фибо», Тюмень, ул. Монтажников, д. 59) и закусочной «У Саныча» (ИП Сихварт М.И., Заводоуковск, ул. Маяковского, 1а) не удалось установить ветеринарные сопроводительные документы на сырье животного происхождения, используемое для приготовления готовой мясной продукции. Это затрудняет определение происхождения и безопасности этих продуктов. Всем нарушителям были выданы предостережения по соблюдению ветеринарного законодательства, а информация передана в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области для дальнейших действий.
Источник: Meatinfo.ru