Во Владивостоке зафиксировано нарушение холодовой цепи при транспортировке свыше 50 тонн минтая
Новости
Во Владивостоке зафиксировано нарушение холодовой цепи при транспортировке свыше 50 тонн минтая
Екатеринбургская компания «ТК «Посейдон» получила предупреждение от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора за несоблюдение температурного режима при перевозке и хранении замороженного тихоокеанского минтая. Общий вес груза составил 52,5 тонны.
В конце апреля при досмотре трёх партий продукции на складе-холодильнике во Владивостоке инспектор ведомства замерил температуру в толще рыбы. Результаты оказались неудовлетворительными: температура в партиях достигала −9,5°С, −12,2°С и −12,7°С при требуемых −18°С. Это противоречит нормам технического регламента Таможенного союза о безопасности рыбной продукции и условиям изготовителя.
Выявленные нарушения стали основанием для возбуждения административного дела по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. 3 июня дело было рассмотрено — поскольку нарушение допущено компанией впервые, ей назначено наказание в виде предупреждения. Продукция направлена на дозаморозку.
Источник: Fishretail.ru