Фермеры Южного Судана адаптируют уникальный сорт кофе Экцельса для устойчивого агроландшафта
Фильтры
Регион
Новости
Фермеры Южного Судана адаптируют уникальный сорт кофе Экцельса для устойчивого агроландшафта
Фермеры в Южном Судане начинают активно использовать уникальный сорт кофе Экцельса, способный выдерживать изменения климата, что может преобразить агроландшафт страны. В условиях глобального кофейного кризиса и ухудшения климатических условий, этот сорт представляет собой жизнеспособное решение для местных производителей.
Работы по восстановлению кофейного сектора в округе Нзара демонстрируют стремление фермеров вернуть былую славу кофе в регионе. Сорт Экцельса, известный своими глубокими корнями и прочными листьями, обладает способностью противостоять засухе, высоким температурам и вредоносным механизмам. Фермерка Кэтрин Башиама отмечает, что этот сорт поможет ей обеспечивать семью и оплачивать образование детей, благодаря поддержке сообщества в посадке кофе.
Несмотря на значительные трудности, с которыми сталкивается Юный Судан, такие как высокие транспортные издержки и безопасность, местные фермеры все больше верят в потенциал своего кофе. Сорт, который традиционно посеян уже более ста лет, наконец начинает приносить плоды. Управляющий директор Equatoria Teak Ян Патерсон подчеркивает, что благодаря исследованиям был открыт климатоустойчивый потенциал Экцельсы, что открывает новые возможности для местного кофейного рынка.
Лидеры местных общин поддерживают развитие внутреннего производства кофе, подчеркивая важность независимости от зарубежной помощи и государственных дотаций. Появление новых плантаций с древним сортом кофе может обнадежить фермеров и помочь им справиться с текущими вызовами, создавая более устойчивую и доходную кофейную индустрию в Южном Судане.
Источник: Drinkinfo.ru