Соусы Тамаки — медалисты международного конкурса «Продэкспо-2026»

В рамках выставки ежегодно проводятся профессиональные дегустационные конкурсы качества. Экспертное жюри, в состав которого входят представители отраслевых союзов, технологи, специалисты по качеству и закупщики сетей, оценивает продукцию по комплексу критериев: органолептические характеристики, сбалансированность рецептуры, соответствие заявленным свойствам и рыночным трендам. Победа в конкурсах «Продэкспо» рассматривается рынком как знак профессионального признания и подтверждение конкурентоспособности продукта.

По итогам конкурсной программы 2026 года продукция бренда Тамаки удостоена золотых медалей в нескольких номинациях:

Номинация «Лучший продукт» 

• Соус «Грецкий орех» — стал новым продуктом в особом сегменте линейки ореховых соусов Тамаки.
• Соус «Кимчи» — продукт с пряно-острым вкусом и характерной ферментированной нотой. 

SOEX (международная оценка качества) 

• Соус «Васаби» — продукт адаптирован для суши, роллов, сашими.
• Соус «Манго-чили» — сочетание сладкого спелого манго и пряного перца чили. 

Номинация «Выбор сетей» 

• Салатная заправка Тамаки — универсальное решение для HoReCa и розницы. Подходит для листовых салатов, овощных миксов, зерновых боулов и холодных закусок.

Полученные награды подтверждают устойчивые позиции бренда Тамаки в сегменте соусов и ингредиентов для профессиональной кухни, а также высокую оценку со стороны отраслевого сообщества и розничных партнеров.

«Отраслевые конкурсы в рамках „Продэкспо“ — это инструмент объективной профессиональной валидации. Для нас принципиально важно, что продукты проходят независимую экспертную оценку и подтверждают свою состоятельность не только коммерческими показателями, но и качественными характеристиками. Такие результаты — следствие системной работы команды, технологической дисциплины и фокуса на долгосрочную репутацию бренда», — отметил Андрей Белянин, учредитель ООО «ЕВПРОПРОДУКТ», правообладатель бренда Тамаки.